Terroir e Historia del Aceite de Oliva en Cataluña
El patrimonio y el terruño del aceite de oliva en Cataluña El aceite de oliva ha dado forma a Cataluña durante miles de años. Mucho antes de que Barcelona se convirtiera en una ciudad gastronómica mundial, los olivos estaban profundamente arraigados en la cultura, la economía y la identidad de la región. Hoy, el aceite […]
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