El Penedès es la región vinícola más antigua de Cataluña, con más de 2000 años de tradición elaborando vino. Y es gracias a esta larga tradición que encontramos más de 300 bodegas, y muchas son familiares y ecológicas. Éstas son mis bodegas familiares y ecológicas favoritas de la región del Penedés.
Bodegas con historia propia y deseosas de recibirte en su casa. Ofrecen excelentes experiencias de cata de vinos a todo tipo de visitantes. Degustando así el fruto de siglos de aprendizaje. Transmitidos de generación en generación. Estas son las bodegas que puedes visitar.
> Excursión en grupo reducido desde Barcelona a las bodegas del Penedés.
Las bodegas del Penedès
Lo mejor de esta lista con 5 bodegas familiares y de organigrama es que todas ofrecen experiencias de cata de vinos.
Aquí encontrarás maridajes con vistas a las viñas, paseos por los viñedos, catas de vino en bodegas históricas, comidas al aire libre…
5 ideas divertidas para pasar el día en el Penedés; en 5 bodegas auténticas, con gente apasionada; en 5 entornos maravillosos, donde disfrutar de los mejores paisajes del Penedés.
Las mejores bodegas familiares y ecológicas del Penedès
1. Llopart
La historia de la bodega Llopart se remonta al siglo XIV. Según se documenta en un pergamino latino de 1385, un antepasado de la familia Llopart, llamado Bernardus Leopardi, recibió la concesión de unos viñedos situados en la actual Heredad can Llopart de Subirats.
Llopart cuenta actualmente con 102 hectáreas de viñedos de montaña de cultivo ecológico que crecen en los suelos miocénicos de la sierra del Ordal, a una altitud de entre 240 y 420 m sobre el nivel del mar.
Llopart es miembro cofundador de Corpinnat, la marca colectiva que distingue a los grandes espumosos producidos en el corazón del Penedès, con uvas autóctonas 100% ecológicas, vendimiadas a mano y vinificadas en la propiedad.
Está situado en las estribaciones del Ordal, con impresionantes vistas sobre la comarca del Penedés y las montañas de Montserrat. Ideal para todo tipo de experiencias de cata de vinos, desde visitas a bodegas hasta un paseo en coche de época por los viñedos de la finca.
Puedes elegir la visita Reserva desde 28 €, una visita clásica a la bodega con degustación de cava; la visita Leopardi desde 45 € (con suplemento de privacidad), que incluye almuerzo en la antigua casa Leopardi; o un paseo en coche de época por los viñedos por 80 €.
2. Eudald Massana Noya
La bodega Eudald Massana es otra bodega biodinámica. Tiene 9 generaciones de historia y lleva más de dos siglos elaborando vinos.
La bodega es una auténtica casa catalana, también llamada masía. Tiene hermosas vistas de los viñedos, con una terraza muy agradable. Dónde degustar los vinos y espumosos de la bodega.
También pasa por allí un camino de tierra, ideal para ir en bicicleta. Así que si te gustan los paseos en bici, te recomiendo la excursión en bici eléctrica con degustación en la bodega Eudald Massana.
Un paseo de dos horas por el centro ciclista Bikemotions, que recorre lo mejor del Penedés e incluye una cata de vinos y cavas en esta bodega biodinámica.
3. Giró del Gorner
Otra bodega muy recomendable es el Giró del Gorner. Una pequeña bodega familiar de la DO Cava, con una larga tradición en la elaboración de vinos y espumosos.
Ya en el siglo XVI, ofrecían vino a las caravanas que viajaban de Barcelona a Vilafranca. Una tradición que continúa hasta nuestros días y ahora son los aficionados al vino quienes disfrutan de su hospitalidad.
El jardín y la casa conservan el encanto original. Aquí podrás sentarte a la sombra de un árbol y degustar los vinos de crianza de esta bodega.
Como actividad, recomiendo especialmente el picnic con vistas a los viñedos. Una forma original de pasar el día con la familia y los amigos. Con productos naturales de la región: quesos, tortilla española, embutido casero, pan con tomate…
4. Cava Guilera
Terminamos este post con la bodega más pequeña de la lista. Especializada en cavas de crianza y largo envejecimiento, que tiene una producción de 30.000 botellas al año.
Para que te hagas una idea, en el Penedés no hay más de 5 bodegas especializadas en cavas de crianza. Con una crianza superior a los 2 años, algunos de sus espumosos alcanzan hasta los 14 años de envejecimiento.
Siendo así el mejor lugar para disfrutar de un maridaje con cava. Acompañado, por supuesto, de un delicioso queso, de la casa Xerigots; y de un chocolate muy bien elaborado, de los chocolateros Simon Coll.
Además, los maridajes se disfrutan en el jardín de la bodega. Tiene una hermosa pérgola y unas vistas muy bonitas de la montaña de Montserrat. En definitiva, una estampa perfecta del Penedés: cavas, naturaleza y Montserrat al fondo.
Otra ventaja es que Cava Guilera está al lado de una estación de tren. Concretamente, la estación de tren de Lavern, por donde pasa la R4 que une Barcelona con Sant Vicenç de Calders.
5. Albet i Noya
Terminamos este post, con la primera bodega ecológica del Penedés. Una bodega que cultiva y madura sus vinos con métodos ecológicos desde 1978. Un proyecto pionero en aquella época y que ahora es tendencia. Con muchas bodegas ecológicas y biodinámicas en el Penedés.
Pero esta bodega va aún más lejos. Y tiene entre manos dos ambiciosos proyectos: el proyecto de recuperación de variedades ancestrales y el proyecto VRIAACC. Este último destinado a generar variedades autóctonas resistentes al cambio climático. Más información sobre el proyecto aquí.
Pero lo más valioso para el visitante, es sin duda el jardín con vistas a los viñedos. Que descansa a la sombra de frondosos árboles, y que tiene unas vistas maravillosas de los viñedos y las montañas circundantes.
Además, se puede llegar fácilmente en bicicleta si se toma como punto de partida la estación de tren de Lavern-Subirats. Lugar donde se encuentra el mencionado centro de bicicletas: Bikemotions.
Más ideas de enoturismo
Wino Tours es una agencia de enoturismo que trabaja con bodegas y empresas turísticas cercanas. Con el objetivo de ofrecer las mejores experiencias en el Priorat y el Penedés. Cuanto más auténtica sea la experiencia, mejor.
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