Més detalls sobre l'experiència
En aquesta visita descobriràs la part més íntima del Celler Ronadelles, trepitjant una de les vinyes més emblemàtiques de la família Giral i gaudint de les criances més autèntiques de la comarca.
El tast de vins elaborats amb raïm de vinyes centenàries es durà a terme al soterrani d’una de les nostres sales, on fem la criança de la gamma Jaume Giral, únic Reserva de la DO Montsant i l’únic Gran Reserva de tot el Priorat. Els vins que tastaràs s’elaboren amb raïm procedent de les vinyes més antigues de la família Giral, raïm veremat a mà i seleccionat a la vinya. Vins artesans, fermentats amb el seu propi llevat i vinificats artesanalment com feien els nostres avis.
En finalitzar el tast, el guia us acompanyarà al Restaurant Quatre Molins. El menjar inclou:
Menú Degustació
Selecció d’aperitius freds i calents Rafel Múria
Carpaccio de daurada amb llimona i cibulet
Bacallà amb salze verge i emulsió d’alfàbrega
Arròs de temporada
Sticky toffee, mànec, plàtan i fruita de la passió
Pa, aigua, cafès i petits fours (els plats poden variar segons temporada)
El restaurant Quatre Molins és l’espai enogastrònomic impulsat pel cornudellenc viticultor Jaume Giral i pilotat pel jove xef Rafel Múria, format per un equip de persones apassionades per la cultura del vi, la gastronomia de qualitat i els productes de proximitat, i destacable per la creativitat de la
cuina d’autor. Avui dia Quatre Molins és l’únic restaurant amb Estrella Michelin de la comarca del Priorat, i ofereix una carta de vins només amb cellers de la Denominació d’Origen Montsant i Denominació d’Origen Qualificada Priorat.
Comença a les 11:00h a l’entrada del Celler Ronadelles i acaba aproximadament a les 16:00h al Restaurant Quatre Molins
Inclòs
- Recepció amb un tast d´un aperitiu de cirera fet amb cirerers de la casa.
- Visita guiada a les vinyes.
- Visita guiada a les sales de criança ubicades a cases antigues del poble de Cornudella
de Montsant. - Tast guiat de quatre vins de les gammes més exclusives del Celler Ronadelles.
- Dinar al Restaurant Quatre Molins.
Reserves y pagaments.
Aquest paquet està disponible de dijous a dilluns, sempre amb reserva anticipada de tres setmanes (en cap de setmana) o tres dies (entre setmana). Les reserves es fan via WhatsApp i el correu electrònic info@wino.tours
Preu de l'escapada
- Visita i tast de vins Gran Reserva al celler Ronadelles. Valorada en 50€
- Menú espectacle al restaurant Quatre Molins amb estrella Michelin. Valorat en 75€
- Gestió de l'escapada i recomanacions.
- Fins a 24 hores abans de l’activitat, es retorna 100€ per persona.
- Menys de 24 hores abans de l’activitat, no hi ha devolucions.
Vols conèixer el celler Ronadelles per només 20€?
Visita al celler Ronadelles amb degustació de vins reservant amb nosaltres per només 20 Euros. Informa’t a través del WhatsApp .